ทุ๊กคนค๊าาาาา อันยอง อันยอง! ヽ(^◇^*)/
อะแน่~ ทักทายกันแบบนี้ วันนี้#กิตยาพาชิมต้องมาสายเกาหลีแน่นอนนนน ฮี่ฮี่
เราจะไม่เวิ่นกันให้เสียเวลาค่ะ! วันนี้กิตยาจะพาไปชิมปิ้งย่างบุฟเฟ่ต์เกาหลีกัน ร้านนี้เลยยย~~
마포갈비 : Mapo Galbi Korean BBQ Restaurant (มาโพกัลบี) สาขาพระโขนง
พิกัด : อยู่ถนนสุขุมวิท 71 (พระโขนง) เดินจาก BTS สถานีพระโขนงทางออก 3 ยาวๆ เลี้ยวซ้ายเข้าพระโขนง ร้านจะอยู่ปากซอยปรีดี พนมยงค์ 3 เลยค่ะ สีเหลืองเด่นชัดแจ๋ว (ถ้าเอารถยนต์ไป สามารถจอดได้ที่ W District แล้วเดินไปที่ร้านได้ค่ะ ค่าจอดชั่วโมงละ 20 บาท)
บรรยากาศภายในร้าน เป็นร้านที่ไม่ใหญ่มากค่ะ มีโต๊ะประมาณ 12 โต๊ะ แต่ได้ฟิลเหมือนร้านโลคอลที่เกาหลีเลยยย คือแบบแปะโปสเตอร์โซจูตามกำแพง, เปิดเพลง k-pop คลอเบาๆ (เพลงใหม่อัพเดทด้วยนะ ≧◡≦) โดยรวมคือชอบบบ
เมนูหลักของร้านนี้ก็คือบุฟเฟ่ต์หมูย่างค่ะ ราคา 299 บาท (ไม่รวม tax, ไม่รวมเครื่องดื่ม) แล้วก็มีเมนูอาหารเกาหลีอื่นๆ นอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์ให้สั่งทานเพิ่มได้ค่ะ เราไปดูเมนูของร้านมาโพกัลบีทั้งหมดกันก่อน~
ก่อนจะไปถึงหมูย่าง เรามาดูส่วนเคาน์เตอร์ตรงกลางร้านกันก่อนค่ะ โซนนี้จะมีน้ำจิ้ม, ผัก, เครื่องเคียง, ซุป, ผลไม้ค่ะ บริการตนเอง เดินไปตักๆ เตรียมพร้อมกันไว้ก่อนเลย~
ทั้งหมดบนเคาน์เตอร์นั้นมีอะไรบ้าง รสชาติจะเป็นยังไง เรามาดูกันค่ะ
เริ่มที่อันแรก ไก่ทอดชิ้นเล็กๆ ราดซอส :: อันนี้มาแบบเย็นๆ หน่อยค่ะ รสชาติพอได้ ไม่มีอะไรโดดเด่น ^..^
อันที่สอง ผัดวุ้นเส้นเกาหลี (ฉับเช) :: รสชาติไม่ได้จืดๆ เหมือนที่เกาหลี เหมือนผัดวุ้นเส้นบ้านเราเลยค่ะ แต่ว่าตัววุ้นเส้นเกาหลีมันเส้นใหญ่ๆ ไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน ซึ่งอันนี้อร่อยถูกปากกิตยาาา ^▽^
อันที่สาม แพนเค้กกุยช่ายเกาหลี :: แป้งทอดแผ่นๆ รสชาติจืดๆ ส่วนตัวว่าแพนเค้กแบบนี้ที่ โคซิแรอร่อยกว่าค่ะ
อันที่สี่ ยำผักโขม :: อันนี้รสชาติปกติทั่วไปเลยค่ะ ผักโขมยำกับน้ำมันงาหอมๆ ทานแกล้มหมูย่าง อร่อยค่ะ
อันที่ห้า กิมจิผักกาดขาว :: กิมจิของร้านนี้อร่อยค่ะ ไม่เปรี้ยวเลย เหมาะกับการห่อพร้อมหมูย่างมากๆ ดีงามมมม
อันที่หก ผักบร็อคโคลี่ลวก จิ้มซอสโคชูจัง :: อันนี้แปลกดีค่ะ มันคือบร็อคโคลี่ลวกธรรมดาๆ นี่แหละ แต่คือจิ้มโคชูจังที่เค้าปรุงมาแล้ว มันมีรสเผ็ดนิดๆ แล้วก็อร่อยซะงั้นเลย งง 555 >.<
อันที่เจ็ด ยำถั่วงอก :: ถั่วงอกยำน้ำมันงา รสชาติปกติเหมือนทุกๆ ที่เลย
อันที่แปด สลัดผัก :: ผักรวมหั่นฝอย ราดน้ำสลัดน้ำข้นธรรมดาๆ ค่ะ เพิ่มความเลี่ยนนิดนึง >.<“
อันที่เก้า ซุปสาหร่าย :: ซุปสาหร่ายวากาเมะหอมๆ มีเต้าหู้ชิ้นเล็กๆ อุ่นๆ ซุปอร่อยค่ะ
ต่อด้วยน้ำจิ้ม ร้านมาโพกัลบีมีน้ำจิ้มให้เลือก 4 แบบเลยค่ะ
จากในรูป ซ้าย-น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ไว้ห่อทานกับผัก, กลาง-น้ำจิ้มคล้ายๆ ซีอิ้ว เค็มๆ เผ็ดนิดหน่อย ไว้จิ้มหมูทานเปล่าๆ อร่อยค่ะ, ขวา-น้ำจิ้ม(น่าจะโคชูจัง) ออกแนวซอสพริก เผ็ดๆ หน่อย, แล้วก็จะมีอีกแบบที่ไม่ได้ถ่ายรูปมา เป็นน้ำจิ้มแบบซอสซีอิ้วลอยด้วยหัวหอมค่ะ
ต่อด้วยมุมผัก.. จะมีผักกาดหอม, เห็ดออรินจิ, ฟักทอง, หอมหัวใหญ่, พริกสด, กระเทียม
หมดหรือยังงงง .. ยังค่า ยังไม่หมด สุดท้ายๆ ก่อนจะไปย่างหมู นี่เลยย ชีสสสสส~ สาวกชีสต้องฟิน เพราะมีชีสให้มาจุ่มยืด จุ่มยืดดดกันด้วยค่า
และก่อนจะไปถึงหมูย่าง.. เพิ่มอีกนิด บุฟเฟ่ต์ที่นี่ไม่รวมเครื่องดื่มนะคะ (ไม่มีน้ำเปล่าฟรี) แต่กิตยาแนะนำชาเกาหลีค่ะ ขวดละ 30 บาท (ไม่รีฟิวเน้อ) ชาไม่ขม หอมอ่อนๆ อร่อยค่ะ
และก็มาถึงส่วนของเมนวันนี้ซักที~ หมูย่างบุฟเฟ่ต์ของที่ร้านทั้งหมด 5 แบบค่ะ เราจะเรียงตามลำดับความชอบของกิตยากันเลย
ที่ 1 > หมูสามชั้น 삼겹살 :: หมูสามชั้นที่นี่มาเป็นชิ้นหนาค่ะ ลายมันสวย เหมาะกับการย่างแล้วตัดเป็นชิ้นๆ ห่อผักกาดหอมทานเป็นที่สุดดดด ยกให้เป็นเดอะเบสสสสท์!
ที่ 2 > ซี่โครงหมูหมัก 돼지갈비 :: ซี่โครงหมู(ที่ไม่มีกระดูกแล้ว) ชิ้นใหญ่ๆ หมัก พอย่างแล้วเนื้อนิ่มมากค่ะ ไม่จิ้มก็อร่อย เหมาะกับการกินเดี่ยวๆ ดีงามไปอีกกก
ที่ 3 > หนังหมู 돼지껍데기 :: หนังหมูค่ะ หนังหมู~ อยากลองมานานแล้วว แล้วก็มีที่นี่! หนังหมูแผ่นบางๆ ย่างแล้วจะใสๆ เคี้ยวหนึบๆ เผ็ดนิดๆ แปลก แต่อร่อยอ้ะ >.<
ที่ 4 > หมูหมักโคชูจัง 돼지갈매기 :: อันนี้กิตยาตั้งชื่อให้ใหม่ เพราะที่เมนูเขียนว่า คั่วตับหมู พอสั่งแล้วพนักงานบอกว่ามันไม่ใช่ตับนะฮะพี่ มันคือเนื้อหมูชิ้นไม่ใหญ่มาก หมักซอสสีแดงๆ ค่ะ เนื้อย่างแล้วนิ่มดีค่ะ
ที่ 5 > คอหมู 돼지목살 :: ที่ให้ที่ 5 ไม่ได้แปลว่าแย่นะคะ คือมันมีส่วนของเนื้อหมูค่อนข้างล้วนไปหน่อย และไม่หมัก พอย่างแล้วมันจะแข็งๆ แต่ถ้าคนที่ชอบทางส่วนเนื้อๆ จริงๆ คิดว่าน่าจะชอบค่ะ
เตาพร้อม ตะแกรงพร้อม ย่างได้!!
ย่างแล้วก็ตัดๆ เป็นชิ้นพอคำ แล้วก็ห่อผักกาดขาว ใส่กิมจิ กระเทียม น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ทานคำโตๆ อร่อยยย~
ไข่ตุ๋นรอบๆ ก็เริ่มสุกแล้ววว ไข่ตุ๋นเติมได้ตลอดนะคะ อร่อยไม่แพ้หมูย่างเหมือนกัน
มาดูหนังหมูกันบ้าง~ น่ากินใช่มั้ยยยย (เขียนรีวิวไปก็กลืนน้ำลายไป >.<)
และที่ลืมไม่ได้สำหรับสาวกชีสสสสสจึ.. ยืดดดยืดดด
ส่งท้ายกันที่เมนูอาหารนอกบุฟเฟ่ต์ค่ะ กิตยาลองสั่งข้าวยำเกาหลีมาชิม หน้าตาบิบิมบับร้านนี้ดูเกาหลีมาก รสชาติก็โอเคค่ะ (ค่อนไปทางจืดหน่อยๆ สไตล์เกาหลี แต่มีซอสให้เติม ยำได้เองตามใจชอบค่ะ)
ในส่วนของค่าเสียหายนั้น..
สรุปร้านนี้กิตยาให้ผ่านมากๆ ค่า ชอบมากๆ เนื้อหมูคุณภาพดี รสชาติอร่อย เหมือนที่ทานที่เกาหลีเลยค่ะ ในส่วนของการบริการก็ดีค่ะ เปลี่ยนตะแกรงย่างให้เรื่อยๆ แถมยังมาช่วยย่าง ช่วยตัดหมูให้บ่อยๆ ด้วยค่ะ
แต่อาจจะติดที่ร้านเล็กไปหน่อยค่ะ ถ้ามาทานช่วงค่ำๆ น่าจะต้องรอคิวกันนิดนึง
ถามว่ากิตยาจะมาอีกไหม ตอบเลยว่า แน่นอนค่ะ !! ปลื้มจริง อะไรจริง จนต้องบอกต่อ ヽ(〃＾▽＾〃)ﾉ
กิตยาพาชิมวันนี้ลาไปก่อนนะคะ .. พบกันใหม่รีวิวหน้าค่า อันยองงง!
About Mapo Galbi Korean BBQ Restaurant
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 12.00am-12.00pm
ที่ตั้ง : ปากซอยปรีดีพนมยงค์ซอย 3, สุขุมวิท 71 (พระโขนง)
Facebook : facebook.com/MAPO-GALBI-korean-BBQ-restaurant
Tel. 02-381-1931
You must be logged in to post a comment.