สวัสดีค่า กิตยาพาชิมกลับมาอีกแล้ว ≧◡≦ หลังจากห่างหายไปนาน แฮ่ๆ ~~
วันนี้กิตยาจะไปพาชิมร้านอาหารเกาหลีอีกแล้วจ้า ช่วงนี้กิตยาแอบเป็นติ่งเกาหลี ก็เลยจะตามล่าหาร้านอาหารเกาหลีทานซะส่วนใหญ่ค่ะ อิอิ.. แถมตอนนี้ร้านอาหารเกาหลีก็มาเปิดใหม่ที่บ้านเราเย๊อะเต็มไปหมด ตามไปชิมแทบไม่ทันแล้ววว >.<“
ร้านที่จะพาชิมวันนี้ก็คืออออ “MASIZZIM : 마시찜” ภาษาไทยเรียกว่า “มาชิจิม”
พิกัดร้านอยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 9 ค่ะ ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬาฯ เลยค่ะ หาง่ายมากๆ
จากชื่อร้านเลย มาชิ = อร่อย ส่วนจิม = อาหารตุ๋นๆ ค่ะ ดังนั้นเมนูหลักของร้านนี้ก็คือสตูว์เนื้อสัตว์สไตล์เกาหลี ซึ่งถือว่าเป็นเมนูแปลกใหม่เลยแหละ (ส่วนใหญ่ร้านอาหารเกาหลีบ้านเราก็จะเป็นพวกปิ้งย่าง ไก่ทอด อะไรแบบนี้เนอะ)
แล้วหน้าตารสชาติจะเป็นยังไง ว่าแล้วก็ไปตะลุยชิมกันเล้ยยยย~
เริ่มจากบรรยากาศร้านก่อนนะคะ ร้านจะตกแต่งแบบเรียบๆ โทนน้ำตาล โปร่งๆ โล่งๆ ดูสะอาดสะอ้านดีค่ะ (ร้านมี 2 ชั้นนะคะ แต่วันนั้นกิตยาไปชิมได้ทานชั้นแรก เลยไม่มีภาพชั้นสองมา)
ตกแต่งร้านแบบนี้ เกาหลีแท้แน่นอนฮะ ..
ต่อไปเราก็มาสั่งอาหารกันค่า มาดูเมนูอาหาร กับ ราคากัน.. มีอะไรน่าทานบ้างน้ออออ ~
จากเมนู เน้นๆ เลยคือสตูว์ค่ะ มีทั้งซี่โครงหมูตุ๋น / ไก่ / ซีโครงเนื้อตุ๋น
สเต็ปการสั่งก็คือเลือกก่อนว่าจะเอาหมู หรือไก่ หรือเนื้อ > เลือกระดับความเผ็ด > เลือกเส้น (จะมีเส้นอูด้ง หรือ วุ้นเส้นเกาหลี) > เลือกท๊อปปิ้งเพิ่ม
สั่งอาหารเรียบร้อย ช่วงเวลารอ..
ตามสไตล์ร้านอาหารเกาหลี น้ำเปล่าต้องมีฟรีค้า มาเป็นขวดๆ ให้เลย
ในส่วนของเครื่องเคียงก็มา.. (เครื่องเคียงทานหมด ขอเพิ่มได้ตลอดค่ะ)
สลัดผัก
กิมจิแบบต่างๆ กิมจิของที่ร้านอร่อยมากค่ะ กิตยาขอเพิ่มหลายรอบเลย (>_<)
ต่อไปก็คือเมนูที่เราสั่งทานกันวันนี้ค่า
เมนูแรก : ทเวจีทึงคัลบีจิม Pork Short Rib Stew (돼지등갈비찜) ราคา 250 บาท (ไซส์ S)
สตูว์ซี่โครงหมูมาในหม้อ จุดไฟร้อนๆ กิตยาเลือกความเผ็ดระดับ 0 ค่ะ (แบบ Mild) คือไม่เผ็ดเลย ออกหวานๆ ไปหน่อย แนะนำให้เลือกซักระดับ 1 น่าจะดีกว่าค่ะ น่าจะไม่เลี่ยน ส่วนตัวซี่โครงหมูคือเปื่อยมาก อันนี้ดีงาม เนื้อนิ่ม ทานง่ายมากค่ะ
เมนูที่สอง : ไข่ตุ๋นเกาหลี Steamed Egg (계란찜) ราคา 110 บาท
ไข่ตุ๋นมาในหม้อเกาหลีร้อนๆ เดือดปุดๆ รสชาติต่างจากไข่ตุ๋นบ้านเรามั้ย .. เราว่าก็เหมือนกันเลยค่ะ >.<
แต่เมนูทั้งหมดที่เราสั่งวันนี้กลับกลายเป็นไข่ตุ๋นรสชาติถูกใจเราที่สุดซะงั้นนน 555 เค้าปรุงได้โอเคมากๆ ค่ะ กินอุ่นๆ ร้อนๆ คู่กับสตูว์มันเข้ากันได้ดีเฉยเลย ^O^
เมนูที่สาม : เชยุกโบกึม Stir-fried Spicy Pork (제육볶음) 190 บาท
เนื้อหมูผัดเผ็ดสไตล์เกาหลี คือเผ็ดจริงๆ ค่ะ เผ็ดมากสำหรับกิตยาเลย (ไม่แน่ใจว่าคนเกาหลีทานเผ็ดกันขนาดนี้เลยจริงๆ เหรอเนี้ย หรือว่าเค้าทำให้จัดจ้านถูกปากคนไทย) เนื้อหมูตัวนี้ไม่นิ่มด้วยค่ะ ส่วนตัวเมนูนี้เฉยๆ .. ราคาก็แอบแรงด้วย >.<
ในส่วนของวันนี้ทานไป 3 เมนูค่ะ .. เมนูต่อไปนี้คือที่เคยแวะมาทานครั้งแรกตอนร้านเปิดใหม่ๆ เลย เอามารีวิวต่อเป็นเมนูที่ 4 เลยก็แล้วกันนะคะ ^^
เมนูที่ 4 : ทักจิม Chicken Stew (닭찜) ราคา 210 บาท
สตูว์ไก่มาในหม้อตุ๋นร้อนๆ น้ำซุปสีแบบนี้คือความเผ็ดระดับ 1 เท่านั้นค่ะ เผ็ดระดับ 1 สำหรับคนไม่ทานเผ็ดมากอย่างเรา ก็ถือร้อนแรงจัดจ้านได้แล้วค่ะ ไก่ตุ๋นเปื่อยดีมาก เราเลือกวุ้นเส้นเกาหลี เส้นใหญ่ๆ เหนียวๆ หนึบๆ แล้วก็มีต๊อก ผักต่างๆ เช่น แครอท ฟักทอง มันฝรั่ง แล้วพอดีมีโปรท๊อปปิ้ง ซื้อ 1 แถม 1 พอดีด้วยเลยได้เพิ่มปลาหมึกกับหอยแมลงภู่เข้าไปอีกค่ะ ..
เมนูที่ 5 : โบกึมบับ Fried Rice (볶음밥) ราคา 100 บาท
ข้าวผัดติดกระทะร้อนๆ เวลากินต้องขูดๆ กินเอา.. อ่ะ! ไม่ได้ติดกระทะจนแห้งขูดไม่ได้ขนาดน้านนน >.<
เป็นข้าวผัดกิมจิค่ะ รสชาติแอบจัดจ้านเกือบพอๆ กับสตูว์เลย แต่ก็อร่อยนะ คนชอบรสชาติเผ็ดๆ น่าจะชอบค่ะ
เมนูทั้งหมดที่กิตยาได้ไปชิมมาก็มีเพียงเท่านี้ค่า สำหรับอาหารร้านนี้ ถือว่าได้มาลองอาหารใหม่ๆ อร่อยไปอีกแบบนึงค่ะ ราคาไม่แพงมาก ร้านก็บรรยากาศดี แอบกระซิบหน่อยว่าโอปป้าเจ้าของร้านก็น่ารักมากๆ ทั้งหน้าตาและบริการเลย อิอิ ใครเป็นสาวกติ่งเกาหลีแบบกิตยาต้องไม่พลาดนะค้า
วันนี้ของลาเพียงเท่านี้ค่า .. ไว้เจอกันใหม่กิตยาพาชิมตอนหน้าจ้า ~ (✿◠‿◠)
♥ Follow กิตยาพาชิม ในอินสตาแกรม : @kityapachim
About MASIZZIM
ที่ตั้ง : Siam Square ซอย 9 (ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬาฯ)
Tel. 02-658-1988
www.facebook.com/MasizzimTHAI
You must be logged in to post a comment.