กิตยาพาชิมมาแล้วค่าาา! (◠‿◠✿)
วันนี้จะกิตยาจะพาไปชิมบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเกาหลีกันค่า~
ร้านที่จะพาไปชิมวันนี้ก็คือ..
ร้านซาลัง (사랑) : Salang Korean BBQ Buffet (สาขาพญาไท)
พิกัดร้าน ไปไม่ยากเลยค่ะ >> ออกจาก bts สถานีพญาไท ทางออก 2 (บันไดขวามือ) ลงบันไดไปปุ๊บ จะเจอที่ทำการไปรษณีย์ราชเทวี เดินตรงไปอีกค่ะ จะผ่านกรมปศุสัตว์ แล้วก็เดินตรงไปอีกนิด เลี้ยวซ้ายเข้าไปซอยปทุมวันรีสอร์ทประมาณ 100 เมตร จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ
ร้านจะมีทั้งหมด 2 ชั้นค่ะ เป็นร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่มาก ชั้นสองจะแคบกว่าชั้นแรกนิดนึงค่ะ เรามาดูรูปบรรยากาศในร้านกันนะคะ..
สิ่งที่เริ่ดอย่างแรกของร้านนี้ก็คือ ที่ร้านจะมีปลั๊กให้เสียบชาร์ทแบตทุกโต๊ะเลยค่ะ แล้วแบบว่ามีป้ายบอกด้วยนะว่า “ชาร์ทแบตมือถือได้เลยเลยค๊าบ” (แบบทำปลั๊กมาให้โดยเฉพาะ! ไม่ต้องเกรงใจอะไรงี้ แต่ๆ ยังไม่มีไวไฟฟรีนะคะ แฮ่ๆ >.<)
พร้อมแล้ว!! ขอเมนูค่ะ~
เมนูร้านซาลังจะมี 2 แบบค่ะ คือบุฟเฟต์ หัวละ 330 บาท (net.) ทานได้ 2 ชั่วโมง
หรือจะสั่งสิ่งต่างๆ (ที่เหมือนบุฟเฟ่ต์เป๊ะๆ) คิดเงินรายจานเอา แล้วก็มีเมนูข้าว (อาหารจานเดียว) อีกนิดหน่อยค่ะ
แหมๆ .. กิตยามาซะขนาดนี้แล้ว ก็ต้องสั่งเป็นบุฟเฟ่ต์สิคะ ヽ(^o^)丿
ในเมนูบุฟเฟ่ต์ เครื่องดื่มที่มีมาด้วยจะเป็นชาแบบรีฟิวค่ะ ชาหอมอ่อนๆ รสชาติจืด แบบ no sugar ค่ะ
ในส่วนของผักกินกับปิ้งย่างวันนี้ ที่ร้านซาลังจะเป็นผักกาดแก้วค่ะ (ขอเติมได้ตลอด)
น้ำจิ้ม.. ของร้านซาลังจะเป็นซอสสีแดงๆ ไม่ข้นมากค่ะ มีพริก กระเทียมที่โต๊ะปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ
ช่วงระหว่างรอไฟปิ้งย่าง เราก็สั่งอาหารที่รวมในบุฟเฟ่ต์มาทานรอพลางๆ กันก่อนค่ะ
เมนูที่ 1 : ข้าวยำ บิบิมบับ (Bibimbap) มาในหม้อร้อนๆ รสชาติกลางๆ ค่ะ ไม่หวือหวามากมาย
กิตยาให้ 3.5/5.0
เมนูที่ 2 : หมูผัดซอส (Fried Pork with Salang’s Special Sauce) อันนี้ก็มาในกระทะร้อนเหมือนกันค่ะ เมนูนี้คือดีงาม ซอสสเปเชี่ยลเค้าอร่อยดีค่ะ หมูนิ่มด้วย
กิตยาให้ 4.5/5.0
เมนูที่ 3 : เนื้อผัดซอส (Bulgogi) มาในกระทะร้อนเช่นกัน แต่น้ำซอสจะต่างกับเมนูหมูนะคะ อันนี้จะเหมือนเป็นซอสซีอิ้วออกเค็มๆ หน่อยค่ะ
กิตยาให้ 3.5/5.0
เมนูที่ 4 : ซาลังราเมน (Salang Ramen) มาม่าเกาหลีในหม้อร้อนๆ มีไข่ ปูอัด ปลาเส้น เอาจริงๆ ก็รสชาติเหมือนมาม่าเกาหลีทั่วไปเลยค่ะ แต่จะไม่จัดจ้านมาก คือตัวมาม่าแอบตัดกำลังเราทางบุฟเฟ่ต์นะ แต่ตัวน้ำซุปมาม่าอร่อยอะค่ะ ช่วยให้ทานบุฟเฟ่ต์คล่องอีกนิด (เอ๊ะ! ยังไง 555)
กิตยาให้ 3.5/5.0
เมนูที่ 5 : ต๊อกปกกี่ (Tokpoki) มาแบบไม่เต็มจาน (คือดีแล้ว ที่มาไม่เยอะ >.<) แบบว่าเอาพอกินไว้คิดถึงความเป็นเกาหลีก็พอค่ะ เพราะเจ้าต๊อกปกกี่นี่ทานเยอะคืออิ่มไวนะค้า รสชาติก็กลางๆ ค่ะ คล้ายๆ ที่เกาหลี แต่ก็ยังไม่สุด
กิตยาให้ 3.0/5.0
เมนูที่ 6 : กิมจิ (Kimchi) อันนี้เครื่องเคียงที่ไม่ว่าร้านไหนก็มี .. ของที่ร้านซาลังจะเป็นกิมจิแบบออกไปทางเปรี้ยว(มาก)
กิตยาให้ 3.5/5.0
หมดแล้วค่ะ ในส่วนของเมนูทานเล่น (ไม่เล่นแล้วนะเนี้ย ทานไปซะเยอะเลย)
ต่อไปเราไปชิมเมนูหลักในวันนี้กันดีกว่าค่ะ!
เตาพร้อม ถ่านก็พร้อมแล้ว!!
เนื้อ/หมู/เห็ดที่สั่งมา ที่ร้านจะตักมารวมเป็นจานๆ แบบนี้ค่ะ
คือเวลาเราทานใกล้อิ่ม เราก็สามารถบอกให้เค้าเอาเพิ่มทีละนิดได้ ไม่ได้มาเป็นชุดๆ เหมือนบุฟเฟ่ต์ อื่นๆ
ทุกอย่างพร้อมแล้ว เราก็เริ่มปิ้งย่างกันค่ะ
แต่! ความเริ่ดที่สองของร้านนี้ก็คือ.. พนักงานบริการปิ้งย่างให้ตลอดทั้งงานค่ะ คือกิตยาชอบมากกกกก
เพียงแค่เรานั่งเม้ามอย และ ทานเมนูโน่นนี่ไป ก็มีคนย่างหมู ย่างเนื้อให้แบบไม่ต้องกลัวไหม้ ตัดพอคำให้เสร็จสรรพ (เค้าย่างแบบไม่มีไหม้ให้เราเลยค่ะ) อะไรจะดีงามขนาดนี้ d(*⌒▽⌒*)b
**แต่ถ้าเราต้องการความเป็นส่วนตัว ก็บอกพนักงานได้นะคะ แบบว่าจะย่างเองอะไรแบบนี้ เค้าก็พร้อมจะหลีกทางให้ค่ะ ^.^
สุกแล้ว พร้อมทานได้ พนักงานก็จะเอามาวางไว้ข้างๆ เตาแบบนี้ (ถ้าเยอะ ก็จะแยกใส่จานให้ค่ะ)
รสชาติของหมู/เนื้อปิ้งย่าง.. อร่อยค่ะ หมูจะหมักมาแล้ว ชิ้นไม่หนามาก รสชาติ กิตยาว่า ไม่จิ้มก็อร่อยค่ะ หมูหมักนุ่มมากค่ะ
กิตยาให้ 4.5/5.0
ทานกันอิ่มหนำสำราญใกล้ครบ 2 ชั่วโมงแล้ว
ก็ไม่ลืมที่จะสั่งของหวานปิดท้ายค่ะ ซึ่งก็คือน้ำแข็งไส น้ำแดง กับถั่วแดง
รสชาติโอเค กลางๆ ไม่มีอะไรโดดเด่น (แต่คือดีตรงที่ยังมีของหวานให้ในบุฟเฟ่ต์ อะไรแบบนี้)
ทั้งหมดที่กิตยาทานไปวันนี้ก็มีเพียงเท่านี้ค่ะ
ค่าเสียหายนั้น…
ที่ร้านจะมีการ์ดมาให้สะสมดาวด้วยค่ะ
สรุปกิตยาพาชิมวันนี้ ร้านซาลัง บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเกาหลี
โดยรวมกิตยาให้ผ่านนะคะ ในเรื่องของรสชาติหมูที่หมักมานุ่มและอร่อย แล้วก็มีพนักงานที่แบบว่าบริการดีมาก ยืนย่างให้ตลอดการทาน 2 ชั่วโมงเต็ม แล้วก็มีอาหารอื่นๆ รวมในบุฟเฟ่ต์ แถมยังมีของหวานให้อีก ในราคาที่ไม่แพงมาก
แต่ถ้าเอาความเป็นเกาหลีออริจินอลเลย ร้านนี้อาจจะยังไม่ถึงขนาดนั้นค่ะ เพราะอย่างเครื่องเคียงก็จะมีแค่กิมจิอย่างเดียว
แบบว่าอารมณ์ประมาณอยากทานหมูย่างบุฟเฟ่ต์อร่อยๆ ราคาไม่แพง ก็ถือว่าซาลังเป็นทางเลือกนึงที่ดีค่ะ
กิตยาพาชิมวันนี้ลาไปก่อนนะคะ .. พบกันใหม่รีวิวหน้าค่า!
♥ Follow กิตยาพาชิมใน Instagram : @kityapachim และ Twitter : @kityapachim
About SALANG Korean BBQ Buffet
ที่ตั้ง : ทางเข้าปทุมวันรีสอร์ท, bts พญาไท ทางออก 2
Tel. 080-440-0412
www.facebook.com/salangbuffet
You must be logged in to post a comment.